Nach über fünf Jahrzehnten wird der Eisklassiker „Brickerl“ von dem Hersteller Eskimo eingestellt. Diese Entscheidung ist das Resultat einer veränderten Nachfrage seitens der Kundinnen und Kunden sowie der begrenzten Kapazitäten in den Eistruhen des Unternehmens. In einem offiziellen Statement, das der APA vorgelegt wurde, erklärte Eskimo: „Das ‚Brickerl‘, wie wir es heute kennen, gibt es seit 1973. Nach dieser langen Zeit fällt ein solcher Schritt natürlich nicht leicht.“ Veränderte Kundenbedürfnisse und Trends Das Unternehmen betont, dass es mit seinem Sortiment die Vorlieben und Bedürfnisse der Konsumentinnen und Konsumenten widerspiegelt. Um langfristig erfolgreich zu sein, fließen die Wünsche der Kunden sowie aktuelle Trends in die Produktgestaltung ein. Eskimo stellt fest, dass…