Grüner Tee erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und hat sich als ein unverzichtbarer Begleiter für Teeliebhaber etabliert. Mit seiner Vielzahl an Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteilen bietet er für jeden etwas. Die verschiedenen Anbauregionen, Herstellungsverfahren und die Vielfalt der Teesorten machen grünen Tee zu einem faszinierenden Thema. Ob mild und blumig oder kräftig und herb, die Auswahl an grünen Tees ist beinahe endlos. Die Zubereitung von grünem Tee ist eine Kunst für sich, da die Wassertemperatur und die Ziehzeit entscheidend für das Aroma und die gesundheitsfördernden Eigenschaften sind. Zu den bekanntesten Sorten gehören Sencha, Matcha und Gyokuro, die alle ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile besitzen. Aber auch weniger bekannte Sorten können überraschen…